Desenfunda tus palillos, calienta los fogones y saca el cocinero que llevas dentro. Prepárate para conocer (¡y por supuesto degustar!) los secretos de la cocina más popular de Manga Barcelona: la japonesa.
Roger Ortuño de comerjapones.com, condecorado como Embajador de buena voluntad de la gastronomía japonesa por el gobierno nipón, coordinó los talleres del Nihon Ryori que tuvieron lugar durante el 31 Manga Barcelona. Unos talleres que lograron que más de un estómago viajara al Japón más exquisito (gastronómicamente hablando).
Itadakimasu!
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